ロゴスのバーベキューソースで竹輪ユッケを作ったので紹介します。
最近少し流行っている竹輪ユッケ。ユッケは焼肉のたれとごま油を絡めて食べる物ですが、私は今回ロゴスから発売されているBBQソースを使用したので、ぜひ参考にしてみて下さい。
作って食べてみましたがすぐにできるので最高でした。甘口なので子供にも安心しかも簡単なのでアウトドアや自宅での一品料理にできますね。
目次
竹輪ユッケ作り方
まずは竹輪がなかったら話にならないので、竹輪を用意します。使用ている包丁はT-falのセラミック包丁。セラミックなので硬いもの切ると刃こぼれしやすいですが、竹輪なら問題なし。小さめの包丁なので使い勝手抜群。
適当な大きさに切ります。
お皿に入れ、ごま油とロゴスのソースをお好みで入れていきます。
卵の黄身だけを入れます。ねぎを入れた後に卵を落とした方が見栄えがGOODになるのですが、何も考えずに卵を先に入れてしまいました。
はい。ネギとゴマを振りかけたら見事に卵が埋もれてしまいました。ですが、混ぜたら一緒なので良しとしておきましょう。
混ぜたら完成。簡単なのにめっちゃ美味しくできました。
まとめ
いかがでしたか？
竹輪ユッケは簡単にできるのに抜群に美味しかったです。しかもロゴスのBBQソースは甘口になっているので、子供や辛いタレが苦手だった人でも美味しくいただけますね。
この記事を参考に気になったらぜひお試しあれ。
